المواد والحلول لصناعة الأغذية

مواد وحلول لصناعة الأغذية

يُعدّ استخدام البلاستيك المُصنّف للاستخدام مع الأغذية، والذي يُلبي أشدّ معايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ولوائح التلامس مع الأغذية الأوروبية، شرطًا أساسيًا لشركات تصنيع الأغذية. وفي أسواق مثل الصين، يجب أيضًا الالتزام باللوائح الغذائية الوطنية ذات الصلة. بصفتنا شركة متخصصة في تصنيع اللدائن الحرارية، تُقدّم "فاسيد كرييشنز" مجموعة واسعة من الحلول للتطبيقات المُناسبة. نُقدّم العديد من المنتجات من مجموعتنا القياسية من اللدائن الحرارية الحاصلة على الموافقات اللازمة للتلامس مع الأغذية. تُلبي هذه المنتجات المتطلبات الخاصة بتكنولوجيا الأغذية من حيث السلامة والأداء.

تُصدر شركة "Façade Creations" شهادات صلاحية خاصة بموادها المتوافقة مع الأغذية، وذلك لضمان ملاءمتها للاستخدام مع الأغذية. تشير هذه الشهادات إلى موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على المواد الخام، والامتثال للائحة 1935/2004/EU، واللائحة 10/2011/EU (التي تتضمن تدابير خاصة بالبلاستيك)، واللائحة 2023/2006/EU بشأن ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) للمواد والأدوات المُخصصة للتلامس مع الأغذية. بالنسبة لسوق الأغذية الصيني، نقدم شهادات وفقًا للمعايير الوطنية ذات الصلة، بما في ذلك القائمة المعتمدة للبلاستيك والمعيار الخاص بالمواد المضافة.

بفضل خفة وزنها وسهولة تصنيعها، يمكن للمواد البلاستيكية الملامسة للأغذية أن تحل محل المعادن في تطبيقات متنوعة، مثل مصانع ومعدات معالجة اللحوم والأسماك والدواجن، بالإضافة إلى إنتاج منتجات الألبان والمخابز والحلويات. تساهم مواد التلامس الغذائي من شركة "Façade Creations" في تحسين سرعة الإنتاج والسلامة في عملية التصنيع.

نُقدّم أيضًا أنواعًا خاصة من البلاستيك لأكثر طرق الكشف شيوعًا. وكبديل للبلاستيك التقليدي، تشمل مجموعتنا مواد زرقاء للكشف البصري، بالإضافة إلى أنواع بلاستيكية تتميز بخصائص كشف متعددة. ومن بينها منتجاتنا الزرقاء القابلة للكشف، والتي يمكن أيضًا الكشف عنها بالمعادن والأشعة السينية لتطبيقات التلامس المباشر مع الطعام. نُقدّم جميع هذه المنتجات كمعيار أساسي، مما يُعزز السلامة أثناء التصنيع ويُقلل التكاليف.

يسرّ قسمنا الفني مساعدتكم في اختيار أنسب المواد وأفضل طرق المعالجة لتطبيقاتكم الغذائية، ويشمل ذلك أيضاً تطوير مواد جديدة.

تواصل مع فريق صناعة الأغذية لدينا

(لكن إذا كنت تفضل التحدث إلى شخص ما مباشرة؟ اتصل بفريقنا المختص بصناعة الطيران والفضاء أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني وسنرد عليك على الفور.)

نموذج الاتصال بالفريق

الاسم(مطلوب)
التطبيق، متطلبات المواد، الكميات، الرسومات إن وجدت
الحد الأقصى لحجم الملف: 128 ميجابايت.

فوائد لصناعة الأغذية

  • متوافق مع معايير سلامة الغذاء
  • قابل للكشف
  • محفظة واسعة
  • مكونات خفيفة الوزن
  • لا حاجة إلى التشحيم
  • مقاومة

البلاستيك المتوافق مع معايير سلامة الأغذية

تقدم شركة Façade Creations مواد بلاستيكية ملامسة للأغذية تلبي أعلى معايير الجودة والسلامة فيما يتعلق بسلامة الإنتاج، وإمكانية التتبع الكاملة، وشهادات المنتج. تشمل مجموعتنا من المواد الآمنة للاستخدام مع الأغذية موادًا تتوافق مع متطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، ولائحة الاتحاد الأوروبي رقم 10/2011/EU، أو المعايير الوطنية ذات الصلة المستخدمة في أسواق مثل الصين. يسرنا تقديم معلومات حول اللوائح الأخرى عند الطلب.

إمكانية الكشف لتجنب التلوث

في خطوط إنتاج الأغذية، يُعدّ الكشف عن أي شظايا بلاستيكية محتملة في الطعام وظيفة أساسية. ويمكن لمجموعتنا من المواد الزرقاء المخصصة لتلامس الطعام، بالإضافة إلى البلاستيك القابل للكشف بواسطة المعادن أو الأشعة السينية، أن تُحسّن سلامة إنتاج الأغذية. وفي الوقت نفسه، يُمكن الالتزام باللوائح الدولية للتحكم في انتقال المواد من هذه المواد إلى الطعام والحدّ منه، وذلك لتجنّب أي آثار ضارة.

بفضل وضوحها وسهولة اكتشافها في الإنتاج، تُعدّ المواد الزرقاء أكثر ملاءمةً من المواد ذات الألوان الأخرى. جميع أنواع البلاستيك المُستخدمة في ملامسة الأغذية، ضمن نطاقي الكشف الاستقرائي (ID) والكشف فائق الدقة (UD)، مُصنّعة بمواد مُضافة خاصة تجعلها قابلةً للكشف بواسطة كاشف المعادن (ID) أو بالإضافة إلى ذلك، بواسطة الكشف بالأشعة السينية (UD). علاوةً على ذلك، فهي مُطابقة لمواصفات ملامسة الأغذية. لهذا السبب، نُقدّم هذه المنتجات باللون الأزرق كمعيار أساسي.

محفظة تكنولوجيا الأغذية

تُقدّم مجموعتنا من المنتجات تشكيلة واسعة من البلاستيك الهندسي عالي الأداء بأشكال متنوعة لتطبيقات مختلفة في تكنولوجيا الأغذية، سواءً كانت متوافقة مع مواصفات ملامسة الأغذية أم لا. تتعدد استخدامات البلاستيك الغذائي في معدات وأنظمة معالجة اللحوم والأسماك والدواجن. يُساهم البلاستيك الغذائي الذي تُقدّمه شركة Façade Creations في تحسين الإنتاج والسرعة والسلامة في صناعات الألبان والمخابز والحلويات.

مكونات خفيفة الوزن

عند الحديث عن استبدال المعادن، يُعدّ تقليل الوزن الذي يمكن تحقيقه باستخدام البلاستيك عاملاً مهماً. في تطبيقات تصنيع الأغذية، يمكن أن يُسهم ذلك في زيادة سرعة المعالجة وكفاءة الإنتاج.

لا حاجة إلى التشحيم

عند استبدال المكونات أو الأجزاء المنزلقة المعدنية بأجزاء بلاستيكية، لا يلزم عادةً استخدام مواد تشحيم خارجية. وهذا يقلل من خطر تلوث الطعام بالزيوت أو الشحوم. تقدم شركة "فاسيد كرييشنز" مواد بلاستيكية ملامسة للأغذية تلبي أعلى معايير الجودة والسلامة من حيث موثوقية الإنتاج، وإمكانية التتبع السلس، وشهادات المنتج.

مقاوم لمواد التنظيف

عند اختيار البلاستيك المناسب للمكونات الملامسة للأغذية التي يتم تنظيفها وتعقيمها بانتظام، لا داعي لتوفير حماية إضافية ضد التآكل. هذا ينطبق فقط على المعادن (مثل الطلاء، أو معالجة الأسطح، أو استخدام سبائك خاصة باهظة الثمن). تتميز جميع أنواع البلاستيك المستخدمة في ملامسة الأغذية من شركة Façade Creations بمقاومتها لمواد التنظيف لضمان إمكانية إعادة استخدام المكونات وسلامتها. بالإضافة إلى ذلك، يتيح استخدام المواد الزرقاء الكشف عن نظافة المكونات بسرعة أكبر، حيث يمكن التعرف على الجراثيم والعفن وبقايا الطعام ومواد التنظيف بشكل أسرع مقارنةً بالمواد ذات الألوان الأخرى.

موفر حلول متكاملة - كل شيء من مصدر واحد

بصفتنا موردًا متكاملًا للبلاستيك عالي الأداء لصناعة الأغذية، تعتمد شركة "فاساد كرييشنز" على سلسلة قيمة متكاملة تمامًا. نُنتج في مصانعنا مجموعة واسعة من مركبات البوليمر والمنتجات نصف المصنعة والخيوط، المصممة خصيصًا لتلبية المتطلبات الصارمة لصناعة الأغذية. ثم تُعالج هذه المنتجات في مواقعنا لتُصبح مكونات آمنة وتنافسية باستخدام تقنيات معالجة البلاستيك المبتكرة.

قطع غيار جاهزة لصناعة الأغذية

  • أجزاء مصبوبة بالحقن
  • أنابيب مصممة حسب الطلب
  • الملفات الشخصية
  • الأجزاء المصنعة آليا

منتجات لصناعة الأغذية

  • المركبات
  • خيوط
  • الأشكال

حلول لصناعة الأغذية

مواد زرقاء للطعام

تُستخدم المواد الزرقاء على نطاق واسع في صناعة الأغذية نظرًا لما توفره من رؤية ممتازة (كشف بصري) وسرعة في اكتشاف الملوثات البلاستيكية في الطعام أثناء الإنتاج. ولأن اللون الأزرق نادر الوجود طبيعيًا في الطعام، فإن أي شظايا تنفصل أثناء المعالجة يسهل على الموظفين أو أنظمة الفحص البصري رصدها وإزالتها قبل وصول المنتج إلى مرحلة لاحقة من الإنتاج.

مقاوم للمواد الكيميائية

تُستخدم مواد كيميائية قوية لتنظيف المعدات المستخدمة في صناعة الأغذية. ولضمان قدرة المواد البلاستيكية الملامسة للأغذية على تحمل هذه الظروف، تُقدم شركة "فاسيد كرييشنز" إرشادات حول مقاومة المواد الكيميائية لكل مادة في مجموعتها من المواد الغذائية، مما يُساعد العملاء على اختيار المكونات التي ستحافظ على خصائصها ومظهرها حتى بعد التعرض المتكرر لمواد التنظيف الصناعية والمطهرات.

مواد آمنة للاستخدام مع الطعام

مواد تتوافق مع لوائح الموافقة الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للمواد الخام، ومع اللوائح 1935/2004/EU و10/2011/EU و2023/2006/EU، وتتيح إمكانية تتبع سلسة. تُصدر شركة Façade Creations إقرارات مطابقة لهذه المواد عند الطلب، مما يوفر للعملاء وثائق واضحة تدعم امتثال منتجاتهم النهائية.

البلاستيك القابل للكشف عن المعادن

في مصانع تجهيز الأغذية المجهزة بأجهزة الكشف عن المعادن، يمكن استخدام عائلة المواد القابلة للكشف "ID" لتحقيق تحكم أفضل، مما يساعد على تحديد التلوث البلاستيكي الذي قد يمر عبر الفحص البصري القياسي.

مواد متعددة الكشف

تتطلب المواد البلاستيكية في تطبيقات صناعة الأغذية مرونةً عالية، لا سيما فيما يتعلق بأساليب الكشف المختلفة عن الجسيمات غير المرغوب فيها في منطقة تحضير الطعام. صُممت منتجاتنا فائقة الكشف (UD) لتكون مرئية عبر أنظمة الكشف عن الجسيمات الثلاثة الأكثر شيوعًا في خطوط الإنتاج: أجهزة الكشف الضوئية، وأجهزة الكشف عن المعادن، وأجهزة الكشف بالأشعة السينية.

مادة مناسبة لتطبيقات الانزلاق والاحتكاك

غالباً ما تتضمن عمليات تصنيع الأغذية نقلها أو تغليفها. لذا، يُعدّ سلوك انزلاق أو احتكاك المواد البلاستيكية الملامسة للأغذية خاصيةً مهمة، وتقدم شركة "Façade Creations" مجموعة من حلول المواد منخفضة الاحتكاك والمقاومة للتآكل، والمناسبة لنقل وتوجيه وتحريك المنتجات الغذائية عبر معدات التصنيع.

الأسئلة الشائعة حول مواد صناعة الأغذية

هل تؤثر التغيرات الخارجية في اللون الناتجة عن التخزين أو العوامل البيئية سلبًا على المنتج شبه النهائي؟

يتم إنتاج المنتجات شبه المصنعة أو القطع الخام المقطوعة بتفاوتات زائدة وفقًا لمعايير الصناعة المعترف بها، بحيث يمكن إزالة الغلاف الخارجي - وبالتالي أي تغير في اللون أو خدوش - دون أي فشل أثناء إنتاج الجزء النهائي.

كيف تتم حماية المستهلك فيما يتعلق بالبلاستيك الذي يلامس الطعام؟

يتمثل الهدف الرئيسي في استبعاد أي تأثير سلبي متبادل بين المكون البلاستيكي والأغذية الملامسة له، سواءً كان ذلك على شكل تأثيرات حسية أو متعلقة باللون، أو بشكل أساسي، تأثيرات سامة. وتُعدّ إعلانات المطابقة المطبقة بسلاسة في جميع مراحل التصنيع أدوات أساسية لضمان سلامة الغذاء. يُضاف إلى ذلك بيانات التتبع باستخدام أساليب ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، والمطبقة في أنظمة ضمان الجودة مع توثيق قابل للتحقق لبيانات المنتج والعملية.

هل تقوم شركة Façade Creations بتوريد المواد وفقًا للوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وغيرها من اللوائح الأمريكية؟

تتوافق المواد البلاستيكية شبه المصنعة من شركة Façade Creations والمخصصة لصناعة الأغذية مع توجيهات الموافقة على المواد الخام بموجب لوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

لماذا يتحمل العملاء النهائيون المسؤولية النهائية عن إعلان المطابقة؟

منتجاتنا وأجزاؤنا ليست منتجات نهائية ذات غرض وشكل هندسي محددين وفقًا للوائح. يتطلب الاختبار النهائي للتطبيق المحدد معرفة جميع ظروف التطبيق، بما في ذلك عوامل مثل وسط التلامس، ومدة التلامس، ودرجة الحرارة، وظروف التنظيف. ونتيجةً لذلك، لا يمكن لمورّد الأشكال الجاهزة إجراء تقييم نهائي لقيم الهجرة على المكون. تبقى هذه المهمة من مسؤولية مُصنِّع المصنع أو مُشغِّله، استنادًا إلى معلومات حدود الهجرة المُقدَّمة.

هل يمكنني الحصول على شهادات المطابقة للمواد البلاستيكية التي تلامس الطعام مباشرة؟

يتم تصنيع المواد البلاستيكية التي تنتجها شركة Façade Creations والمصممة لصناعة الأغذية وفقًا للائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 10/2011 وموافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على المواد الخام.

هل تشمل لوائح مياه الشرب الإقرارات المتعلقة بملامسة الطعام؟

تتم مراقبة مياه الشرب وفقًا لأنظمة خاصة غير موحدة دوليًا في الوقت الحالي.

لماذا لا تستطيع شركة Façade Creations تحمل مسؤولية إجراء الاختبارات النهائية للتأكد من ملاءمة المنتج للتلامس مع الأطعمة نيابة عن العملاء؟

في هذا السياق، تُعدّ شركة "Façade Creations" مُورِّدًا لمنتجات لا تمتلك هندسة نهائية مُخصصة لاستخدام مُحدد. بعد إجراء خطوات معالجة إضافية لتصبح قطعة نهائية، يجب إجراء فحص نهائي في مقر الشركة المُوزِّعة للمنتج النهائي، مع مراعاة تصميم المُكوِّن النهائي. لا يُمكن لاختبار المنتج شبه المُصنَّع أن يُقدِّم أكثر من مُؤشِّر تقريبي؛ فهو لا يُعكس الحالة النهائية للمنتج، مثل جودة سطحه.

كيف يتم تخصيص المواد المحاكية للأطعمة وفقًا للائحة الاتحاد الأوروبي رقم 10/2011؟

يتم اختيار محاكيات الطعام المطابقة لفئة غذائية معينة وفقًا للجدول ذي الصلة في ملحق اللائحة. ويشمل اختبار قيمة الهجرة في محاكيات الطعام القياسية، أو باستخدام محاكيات بديلة عند الاقتضاء، جميع أنواع الأطعمة، بما في ذلك تلك التي تُخصص لها محاكيات إضافية عند الاقتضاء.

هل تضمن شركة Façade Creations إمكانية تتبع المواد؟

بفضل طريقة تتبع محددة، تستطيع شركة Façade Creations تحديد وتتبع سلسلة العمليات الكاملة لموادها شبه المصنعة.

كيف يمكن تحديد المنتجات بشكل لا لبس فيه؟

ولضمان عدم حدوث أي لبس أو خطأ في المنتجات، يتم طباعة رمز المنتج عليها والذي يحتوي على اسم المنتج ورقم الصنف ورقم دفعة الإنتاج.

هل يؤثر حبر الترميز سلبًا على استخدامه عند ملامسته للأطعمة؟

تم اختبار حبر الترميز وأحبار الطباعة الملونة والتحقق من أنها غير ضارة من الناحية الفسيولوجية.