Gıda endüstrisi için malzemeler ve çözümler
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) ve Avrupa gıda teması düzenlemelerinin en katı şartnamelerini karşılayan gıda sınıfı plastiklerin kullanımı, gıda işleme şirketleri için önemli bir gerekliliktir. Çin gibi pazarlar için ilgili ulusal gıda düzenlemelerine de uyulmalıdır. Termoplastik işleme firması olarak Façade Creations, ilgili uygulamalar için geniş bir çözüm yelpazesi sunmaktadır. Standart termoplastik portföyümüzden, gıda teması için gerekli onaylara sahip birçok ürün sunuyoruz. Bu ürünler, güvenlik ve performans açısından gıda teknolojisinin özel gereksinimlerini karşılamaktadır.
Façade Creations, uyumlu malzemeleri için ürüne özel gıda teması uygunluk sertifikaları düzenlemektedir. Bu sertifikalar, hammaddeler için FDA onayına, 1935/2004/AB, 10/2011/AB (plastikler için özel önlemler) ve gıda ile temas etmesi amaçlanan malzeme ve ürünler için iyi üretim uygulamaları (GMP) hakkındaki 2023/2006/AB yönetmeliklerine uygunluğa atıfta bulunmaktadır. Çin gıda pazarı için, plastikler için pozitif liste ve katkı maddelerini kapsayan standart da dahil olmak üzere ilgili ulusal standartlara göre sertifikalar sunmaktayız.
Hafif olmaları ve kolay işlenebilmeleri sayesinde, gıda ile temas eden plastikler, et, balık ve kümes hayvanı işleme tesisleri ve ekipmanlarının yanı sıra süt ürünleri, fırıncılık ve şekerleme üretimi gibi çok çeşitli uygulamalarda metallerin yerini alabilir. Façade Creations'ın gıda ile temas eden malzemeleri, üretim sürecinde hızı ve güvenliği artırabilir.
En yaygın algılama yöntemleri için özel plastikler de sunuyoruz. Geleneksel plastiklere alternatif olarak, portföyümüzde optik algılama için mavi malzemeler ve birden fazla algılama özelliği gösteren plastikler bulunmaktadır. Bunlar arasında, doğrudan gıda teması uygulamaları için metal ve X-ışını ile de algılanabilen mavi algılanabilir ürünlerimiz yer almaktadır. Tüm bu ürünleri standart olarak sunuyoruz. Bu, işleme sırasında güvenliği artırır ve maliyetleri düşürür.
Teknik departmanımız, gıda uygulamanız için en uygun malzemeleri ve işleme yöntemlerini seçmenizde size yardımcı olmaktan memnuniyet duyacaktır. Bu, yeni malzemelerin geliştirilmesini de içermektedir.
Gıda Endüstrisi Ekibimizle iletişime geçin
(Ancak, doğrudan biriyle konuşmayı tercih ederseniz? Havacılık ve uzay mühendisliği ekibimizi arayın veya bize e-posta gönderin, size en kısa sürede yanıt vereceğiz.)
Ekip İletişim Formu
Gıda Sektörü İçin Faydaları
- Gıda uyumlu
- Tespit edilebilir
- Geniş portföy
- Hafif bileşenler
- Yağlama gerektirmez
- Rezistans
Gıda uyumlu plastikler
Façade Creations, üretim güvenliği, tam izlenebilirlik ve ürün sertifikasyonu açısından en katı kalite ve güvenlik gereksinimlerini karşılayan gıda ile temas eden plastikler sunmaktadır. Gıda güvenli malzemeler portföyümüz, FDA, AB Yönetmeliği 10/2011/EU veya Çin gibi pazarlarda kullanılan ilgili ulusal standartların gereksinimlerini karşılayan malzemeleri içermektedir. Diğer düzenlemeler hakkında bilgi talep üzerine memnuniyetle sağlanacaktır.
Kontaminasyonu önlemek için tespit edilebilirlik
Gıda işleme hatlarında, gıdadaki olası plastik parçacıklarının belirlenmesi temel bir işlevdir. Gıda ile temas eden mavi malzemelerden ve metal veya X-ışını ile tespit edilebilen plastiklerden oluşan portföyümüz, gıda üretiminde güvenliği artırabilir. Aynı zamanda, zararlı etkilerden kaçınmak için, malzemeden gıdaya madde geçişini kontrol etmeye ve sınırlamaya yönelik uluslararası düzenlemelere uyulabilir.
Üretimde iyi görünürlükleri ve hızlı tespit edilebilirlikleri nedeniyle, mavi malzemeler diğer renklerdeki malzemelere göre çok daha uygundur. İndüktif olarak tespit edilebilir (ID) ve ultra-tespit edilebilir (UD) aralıklarındaki gıda ile temas eden tüm plastiklerimiz, metal dedektörü (ID) veya ek olarak X-ışını tespiti (UD) yoluyla tespit edilebilir hale getirmek için özel katkı maddeleriyle üretilmiştir. Ayrıca, gıda ile temas spesifikasyonları da karşılanmaktadır. Bu nedenle, bu ürünleri standart olarak mavi renkte sunuyoruz.
Gıda teknolojisi portföyü
Ürün portföyümüz, gıda teknolojisinde çeşitli uygulamalar için, gıda teması özelliklerine uygun veya uygun olmayan, çok çeşitli formlarda farklı mühendislik ve yüksek performanslı plastikler sunmaktadır. Gıda plastiklerinin et, balık ve kümes hayvanı işleme ekipman ve sistemleriyle birlikte çeşitli uygulamaları bulunmaktadır. Façade Creations tarafından sunulan gıda sınıfı plastikler, süt ürünleri, fırıncılık ve şekerleme üretiminde üretimi, hızı ve güvenliği artırabilir.
Hafif bileşenler
Metal ikamesi söz konusu olduğunda, plastik kullanımıyla elde edilebilen ağırlık azaltımı önemli bir faktördür. Gıda işleme uygulamalarında bu, işlem hızını ve üretim verimliliğini artırmaya yardımcı olabilir.
Yağlama gerektirmez
Metalden yapılmış bileşenler veya kayar parçalar plastik parçalarla değiştirildiğinde, genellikle harici yağlama gerekmez. Bu, gıdaların yağ veya greslerle kirlenme riskini azaltabilir. Façade Creations, üretim güvenilirliği, kusursuz izlenebilirlik ve ürün sertifikasyonu açısından en katı kalite ve güvenlik gereksinimlerini karşılayan gıda ile temas eden plastikler sunmaktadır.
Temizlik maddelerine karşı dayanıklı
Düzenli olarak temizlenen ve sterilize edilen gıda ile temas eden bileşenler için doğru plastikler seçilirken, korozyona karşı ek koruma sağlamaya gerek yoktur. Bu durum yalnızca metallerde geçerli olurdu (örneğin, boyama, yüzey işleme veya özel, maliyetli alaşımların kullanımı). Façade Creations'ın tüm gıda ile temas eden plastikleri, bileşenlerin tekrar kullanılabilirliğini ve güvenliğini sağlamak için temizlik maddelerine karşı dirençlidir. Ek olarak, mavi malzemelerin kullanımı, sporlar, küf ve gıda ve temizlik maddelerinden kalan kalıntıların diğer renklerdeki malzemelere göre daha hızlı tespit edilebilmesini sağlayarak bileşenlerin temizliğinin daha çabuk belirlenmesine olanak tanır.
Tek Noktadan Çözüm Sağlayıcı – Her Şey Tek Bir Kaynaktan
Gıda endüstrisi için yüksek performanslı plastiklerin tam kapsamlı tedarikçisi olan Façade Creations, tamamen entegre bir değer zincirine dayanmaktadır. Gıda endüstrisinin katı gereksinimlerine özel olarak uyarlanmış olan firmamız, çok çeşitli polimer bileşikleri, yarı mamul ürünler ve filamentleri kendi bünyesinde üretmektedir. Bunlar, tesislerimizde yenilikçi plastik işleme teknolojileri kullanılarak güvenli ve rekabetçi bileşenlere dönüştürülmektedir.
Gıda Endüstrisi için Bitmiş Parçalar
- Enjeksiyon kalıplı parçalar
- Özelleştirilmiş tüpler
- Profiller
- İşlenmiş parçalar
Gıda Endüstrisi İçin Ürünler
- Bileşikler
- Filamentler
- Şekiller
Gıda Endüstrisi için Çözümler
Gıda için mavi malzemeler
Mavi malzemeler, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır çünkü mükemmel görünürlük (optik algılama) sağlarlar ve üretim sırasında gıdalardaki plastik kirleticilerin hızlı bir şekilde tespit edilmesini mümkün kılarlar. Mavi, gıdalarda doğal olarak nadiren bulunan bir renk olduğundan, işleme sırasında kopan parçaların personel veya görsel denetim sistemleri tarafından ürün daha sonraki bir üretim aşamasına ulaşmadan önce tespit edilip çıkarılması çok daha kolaydır.
Kimyasal dirençli
Gıda işlemede kullanılan ekipmanların temizliğinde agresif kimyasallar kullanılır. Gıda ile temas eden plastiklerin bu koşullara dayanabilmesini sağlamak için Façade Creations, gıda sınıfı portföyümüzdeki her malzemenin kimyasal direncine ilişkin rehberlik sunarak, müşterilerin endüstriyel temizlik maddelerine ve dezenfektanlara tekrar tekrar maruz kaldıktan sonra bile özelliklerini ve görünümünü koruyacak bileşenleri seçmelerine yardımcı olur.
Gıda güvenliğine uygun malzemeler
FDA'nın hammadde onay yönetmeliklerine ve 1935/2004/EU, 10/2011/EU ve 2023/2006/EU yönetmeliklerine uygun, sorunsuz izlenebilirlik sağlayan malzemeler. Façade Creations, bu malzemeler için siparişe özel uygunluk beyanları düzenleyerek müşterilerine kendi nihai ürünlerinin uygunluğunu destekleyecek net belgeler sunmaktadır.
Metal tespit edilebilir plastikler
Metal dedektörleriyle donatılmış gıda işleme tesislerinde, tespit edilebilir "ID" malzeme ailemiz, daha iyi kontrol sağlamak ve aksi takdirde standart görsel incelemeden geçebilecek plastik kirliliğini belirlemeye yardımcı olmak için kullanılabilir.
Çoklu tespit edilebilir malzemeler
Gıda endüstrisindeki plastik uygulamalar, özellikle gıda bölgesindeki istenmeyen parçacıkları tespit etme yöntemleri söz konusu olduğunda, büyük bir çok yönlülük gerektirir. Ultra algılanabilir (UD) ürünlerimiz, en yaygın kullanılan üç hat içi parçacık algılama sisteminde (optik dedektörler, metal dedektörler ve X-ışını dedektörleri) görünürlük sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
Kayma ve sürtünme uygulamaları için malzeme
Gıda işleme genellikle gıdaların taşınmasını veya paketlenmesini içerir. Bu nedenle, gıda ile temas eden plastiklerin kayma veya sürtünme davranışı önemli bir özelliktir ve Façade Creations, gıda ürünlerinin işleme ekipmanları aracılığıyla taşınması, yönlendirilmesi ve hareket ettirilmesi için uygun, düşük sürtünmeli, aşınmaya dayanıklı bir dizi malzeme çözümü sunmaktadır.
Gıda Endüstrisi Malzemeleri Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Depolama veya çevresel etkiler nedeniyle oluşan dış renk değişiklikleri, yarı mamul ürünü olumsuz etkiler mi?
Yarı mamul ürünler veya kesilmiş ham maddeler, kabul görmüş endüstri standartlarına uygun olarak artı toleranslarla üretilir; böylece dış kabuk -ve dolayısıyla herhangi bir renk bozulması veya çizik- nihai parça üretiminde hatasız bir şekilde giderilebilir.
Gıda ile temas eden plastikler için tüketici koruması nasıl sağlanıyor?
Temel amaç, plastik bileşen ile temas eden gıdalar arasında organoleptik, renk ile ilgili ve özellikle toksik etkiler şeklinde ortaya çıkan olumsuz karşılıklı etkileri ortadan kaldırmaktır. Her üretim aşamasında sorunsuz bir şekilde uygulanan uygunluk beyanları, gıda güvenliğinin sağlanmasında kilit araçlardır. Buna ek olarak, ürün ve süreç verilerinin doğrulanabilir dokümantasyonuyla kalite güvence sistemlerinde uygulanan iyi üretim uygulamaları (GMP) yöntemleri kullanılarak elde edilen izlenebilirlik verileri de önemlidir.
Façade Creations, FDA ve diğer ABD düzenlemelerine uygun malzeme tedarik ediyor mu?
Façade Creations'ın gıda endüstrisi için ürettiği yarı mamul plastikler, FDA düzenlemeleri uyarınca hammadde onayına ilişkin yönergelere uygundur.
Son kullanıcılar neden uygunluk beyanının nihai sorumluluğunu üstlenir?
Ürünlerimiz ve parçalarımız, yönetmeliklerde belirtilen nihai amaç ve geometriye sahip bitmiş ürünler değildir. Belirli uygulama için nihai test, tüm uygulama koşullarının bilinmesini gerektirir. Etkileyen faktörler arasında temas ortamı, temas süresi, sıcaklık ve temizleme koşulları yer alır. Sonuç olarak, stok şekilli parça tedarikçisi tarafından bileşen üzerinde kesin ve nihai bir migrasyon değeri değerlendirmesi yapılamaz. Bu görev, sağlanan migrasyon limiti bilgileri temelinde, tesis üreticisinin veya işletmecisinin sorumluluğundadır.
Gıda ile doğrudan temas eden plastikler için uygunluk belgesi alabilir miyim?
Façade Creations'ın gıda endüstrisi için tasarladığı plastik malzemeler, (AB) 10/2011 sayılı Yönetmeliğe ve hammaddeler için FDA onayına uygun olarak üretilmektedir.
İçme suyu düzenlemeleri, gıda ile temas beyanlarını kapsıyor mu?
İçme suyu, şu anda uluslararası standartlaştırılmamış özel düzenlemelere uygun olarak izlenmektedir.
Façade Creations neden müşterileri adına gıdalarla temas uygunluğuna ilişkin son testleri yapma sorumluluğunu üstlenemiyor?
Bu bağlamda, Façade Creations, kullanım amacına özel nihai parça geometrisi olmayan ürünlerin tedarikçisidir. Nihai parça haline gelmek için ek işleme adımlarından sonra, son bileşen tasarımı dikkate alınarak, son ürünün dağıtımını yapan şirketin tesislerinde son muayene yapılmalıdır. Yarı mamul ürün üzerinde yapılan testler yalnızca bir gösterge sağlayabilir; ürünün yüzey kalitesi gibi nihai durumunu yansıtmaz.
AB 10/2011 sayılı Yönetmeliği uyarınca gıdalara nasıl simülasyon maddeleri atanır?
Belirli bir gıda kategorisine uygun gıda simülatörleri, yönetmeliğin ekinde yer alan ilgili tabloya göre seçilir. Standart gıda simülatörlerinde veya uygun olduğu durumlarda ikame simülatörler kullanılarak yapılan migrasyon değeri testi, ek simülatörlerin atandığı durumlar da dahil olmak üzere her türlü gıdayı kapsar.
Façade Creations malzeme izlenebilirliğini garanti ediyor mu?
Özel bir izlenebilirlik yöntemi sayesinde Façade Creations, yarı mamul malzemelerinin tüm süreç zincirini belirleyip takip edebilmektedir.
Ürünler nasıl kesin bir şekilde tanımlanabilir?
Ürünlerin karıştırılmasını veya yanlış anlaşılmasını önlemek için, ürünlerin üzerine ürün adı, ürün numarası ve üretim partisini içeren bir ürün kodu basılmıştır.
Kodlama mürekkebi, gıdalarla temas halinde kullanımını olumsuz etkiler mi?
Kodlama mürekkebi ve renkli baskı mürekkepleri test edilmiş ve fizyolojik olarak zararsız oldukları doğrulanmıştır.
