Materialien und Lösungen für die Lebensmittelindustrie
Die Verwendung von lebensmittelgeeigneten Kunststoffen, die den strengsten Vorgaben der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) und den europäischen Vorschriften für Lebensmittelkontakt entsprechen, ist für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen unerlässlich. In Märkten wie China müssen zudem die jeweiligen nationalen Lebensmittelvorschriften beachtet werden. Als Verarbeiter von Thermoplasten bietet Façade Creations ein breites Spektrum an Lösungen für entsprechende Anwendungen. Viele Produkte aus unserem Standardportfolio an Thermoplasten verfügen über die entsprechenden Zulassungen für den Lebensmittelkontakt. Diese Produkte erfüllen die speziellen Anforderungen der Lebensmitteltechnologie hinsichtlich Sicherheit und Leistungsfähigkeit.
Façade Creations stellt produktspezifische Zertifikate für die Lebensmittelkontakteignung seiner kompatiblen Materialien aus. Diese Zertifikate beziehen sich auf die FDA-Zulassung der Rohstoffe sowie die Einhaltung der Verordnungen 1935/2004/EU, 10/2011/EU (spezifische Maßnahmen für Kunststoffe) und 2023/2006/EU über die Gute Herstellungspraxis (GMP) für Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Für den chinesischen Lebensmittelmarkt bieten wir Zertifikate gemäß den relevanten nationalen Standards an, einschließlich der Positivliste für Kunststoffe und des Standards für Zusatzstoffe.
Dank ihres geringen Gewichts und ihrer einfachen Verarbeitung können lebensmittelgeeignete Kunststoffe Metalle in einer Vielzahl von Anwendungen ersetzen, beispielsweise in Anlagen und Ausrüstungen zur Fleisch-, Fisch- und Geflügelverarbeitung sowie in der Milch-, Backwaren- und Süßwarenproduktion. Lebensmittelgeeignete Materialien von Façade Creations können die Produktionsgeschwindigkeit und -sicherheit im Herstellungsprozess verbessern.
Wir bieten auch Spezialkunststoffe für die gängigsten Nachweisverfahren an. Alternativ zu herkömmlichen Kunststoffen umfasst unser Portfolio blaue Materialien für die optische Detektion sowie Kunststoffe mit mehreren Detektionseigenschaften. Dazu gehören unsere blau detektierbaren Produkte, die zusätzlich metall- und röntgendetektierbar sind und sich daher für den direkten Lebensmittelkontakt eignen. Alle diese Produkte sind bei uns standardmäßig enthalten. Dies erhöht die Sicherheit bei der Verarbeitung und senkt die Kosten.
Unsere technische Abteilung unterstützt Sie gerne bei der Auswahl der am besten geeigneten Materialien und Verarbeitungsverfahren für Ihre Lebensmittelanwendung. Dies umfasst auch die Entwicklung neuer Materialien.
Nehmen Sie Kontakt mit unserem Team für die Lebensmittelindustrie auf
(Wenn Sie jedoch lieber direkt mit jemandem sprechen möchten, rufen Sie unser Luft- und Raumfahrtteam an oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Wir werden Ihnen umgehend antworten.)
Team-Kontaktformular
Vorteile für die Lebensmittelindustrie
- Lebensmittelkonform
- Nachweisbar
- Breites Portfolio
- Leichtbaukomponenten
- Keine Schmierung erforderlich
- Widerstand
lebensmittelkonforme Kunststoffe
Façade Creations bietet lebensmittelgeeignete Kunststoffe, die höchste Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen hinsichtlich Produktionssicherheit, vollständiger Rückverfolgbarkeit und Produktzertifizierung erfüllen. Unser Portfolio an lebensmittelechten Materialien umfasst Werkstoffe, die den Anforderungen der FDA, der EU-Verordnung 10/2011/EU oder den jeweiligen nationalen Normen, beispielsweise in China, entsprechen. Informationen zu weiteren Vorschriften stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage zur Verfügung.
Nachweisbarkeit zur Vermeidung von Kontaminationen
In Lebensmittelverarbeitungslinien ist die Identifizierung möglicher Kunststofffragmente in Lebensmitteln unerlässlich. Unser Portfolio an blauen Materialien für den Lebensmittelkontakt sowie metall- oder röntgendetektierbaren Kunststoffen trägt zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bei. Gleichzeitig können internationale Vorschriften zur Kontrolle und Begrenzung der möglichen Migration von Substanzen aus dem Material in Lebensmittel eingehalten werden, um schädliche Auswirkungen zu vermeiden.
Aufgrund ihrer guten Sichtbarkeit und schnellen Erkennbarkeit in der Produktion eignen sich blaue Materialien deutlich besser als andersfarbige. Alle unsere Kunststoffe für den Lebensmittelkontakt im induktiv detektierbaren (ID) und ultra-detektierbaren (UD) Bereich werden mit speziellen Additiven hergestellt, die die Detektierbarkeit mittels Metalldetektor (ID) bzw. zusätzlich mittels Röntgendetektion (UD) ermöglichen. Darüber hinaus erfüllen sie die Spezifikationen für den Lebensmittelkontakt. Aus diesem Grund bieten wir diese Produkte standardmäßig in blauer Farbe an.
Portfolio Lebensmitteltechnologie
Unser Produktportfolio bietet eine Vielzahl an technischen und Hochleistungskunststoffen in unterschiedlichsten Ausführungen für diverse Anwendungen in der Lebensmitteltechnologie, sowohl mit als auch ohne Berücksichtigung von Lebensmittelkontakt-Spezifikationen. Lebensmittelgeeignete Kunststoffe finden vielfältige Anwendung in Verbindung mit Anlagen und Systemen zur Verarbeitung von Fleisch, Fisch und Geflügel. Die von Façade Creations angebotenen lebensmittelgeeigneten Kunststoffe können Produktion, Geschwindigkeit und Sicherheit in der Molkerei-, Backwaren- und Süßwarenherstellung verbessern.
Leichtbaukomponenten
Bei der Substitution von Metallen ist die durch den Einsatz von Kunststoffen erzielbare Gewichtsreduzierung ein wichtiger Faktor. In der Lebensmittelverarbeitung kann dies zur Steigerung der Verarbeitungsgeschwindigkeit und Produktionseffizienz beitragen.
Keine Schmierung erforderlich
Werden Bauteile oder Gleitteile aus Metall durch Kunststoffteile ersetzt, ist in der Regel keine externe Schmierung erforderlich. Dadurch kann das Risiko einer Kontamination von Lebensmitteln mit Ölen oder Fetten reduziert werden. Façade Creations bietet lebensmittelgeeignete Kunststoffe, die höchste Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen hinsichtlich Produktionssicherheit, lückenloser Rückverfolgbarkeit und Produktzertifizierung erfüllen.
Beständig gegen Reinigungsmittel
Bei der Auswahl geeigneter Kunststoffe für regelmäßig gereinigte und sterilisierte Lebensmittelkontaktmaterialien ist kein zusätzlicher Korrosionsschutz erforderlich. Dies wäre nur bei Metallen der Fall (z. B. durch Lackierung, Oberflächenbehandlung oder die Verwendung spezieller, kostenintensiver Legierungen). Alle lebensmittelkontaktfähigen Kunststoffe von Façade Creations sind beständig gegen Reinigungsmittel und gewährleisten so die Wiederverwendbarkeit und Sicherheit der Komponenten. Darüber hinaus ermöglicht die Verwendung blauer Materialien eine schnellere Erkennung des Reinheitsgrades, da Sporen, Schimmel und Rückstände von Lebensmitteln und Reinigungsmitteln schneller sichtbar sind als bei Materialien anderer Farben.
Komplettanbieter – Alles aus einer Hand
Als Komplettanbieter von Hochleistungskunststoffen für die Lebensmittelindustrie setzt Façade Creations auf eine vollständig integrierte Wertschöpfungskette. Speziell auf die strengen Anforderungen der Lebensmittelindustrie zugeschnitten, produzieren wir eine breite Palette an Polymercompounds, Halbzeugen und Filamenten im eigenen Haus. Diese werden an unseren Standorten mithilfe innovativer Kunststoffverarbeitungstechnologien zu sicheren und wettbewerbsfähigen Bauteilen verarbeitet.
Fertigteile für die Lebensmittelindustrie
- Spritzgussteile
- Maßgefertigte Rohre
- Profile
- Bearbeitete Teile
Produkte für die Lebensmittelindustrie
- Verbindungen
- Filamente
- Formen
Lösungen für die Lebensmittelindustrie
Blaue Materialien für Lebensmittel
Blaue Materialien werden in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, da sie eine ausgezeichnete Sichtbarkeit (optische Erkennung) und die schnelle Detektion von Kunststoffverunreinigungen in Lebensmitteln während der Produktion ermöglichen. Da Blau eine Farbe ist, die in Lebensmitteln natürlicherweise selten vorkommt, lassen sich abgelöste Fragmente während der Verarbeitung von Mitarbeitern oder Bildverarbeitungssystemen viel leichter erkennen und entfernen, bevor das Produkt einen späteren Produktionsschritt erreicht.
Chemikalienbeständig
Zur Reinigung von Anlagen in der Lebensmittelverarbeitung werden aggressive Chemikalien eingesetzt. Um sicherzustellen, dass Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt diesen Bedingungen standhalten, bietet Façade Creations Informationen zur chemischen Beständigkeit jedes Materials aus seinem lebensmitteltauglichen Sortiment. So können Kunden Komponenten auswählen, die ihre Eigenschaften und ihr Aussehen auch nach wiederholter Einwirkung von industriellen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln beibehalten.
Lebensmittelsichere Materialien
Die verwendeten Materialien entsprechen den FDA-Zulassungsrichtlinien für Rohstoffe sowie den Verordnungen 1935/2004/EU, 10/2011/EU und 2023/2006/EU und ermöglichen eine lückenlose Rückverfolgbarkeit. Façade Creations stellt für diese Materialien auftragsbezogene Konformitätserklärungen aus und stellt Kunden so eine klare Dokumentation zur Verfügung, die die Konformität ihrer Endprodukte belegt.
Metalldetektierbare Kunststoffe
In Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, die mit Metalldetektoren ausgestattet sind, kann unsere detektierbare „ID“-Materialfamilie zur besseren Kontrolle eingesetzt werden, da sie dabei hilft, Kunststoffverunreinigungen zu identifizieren, die sonst bei einer herkömmlichen Sichtprüfung unentdeckt bleiben würden.
Mehrfach detektierbare Materialien
Kunststoffe in der Lebensmittelindustrie erfordern oft hohe Flexibilität, insbesondere bei den verschiedenen Methoden zur Erkennung unerwünschter Partikel im Lebensmittelbereich. Unsere ultra-detektierbaren (UD) Produkte sind für die optimale Sichtbarkeit in den drei gängigsten Inline-Partikelerkennungssystemen konzipiert: optische Detektoren, Metalldetektoren und Röntgendetektoren.
Material für Gleit- und Reibungsanwendungen
Die Lebensmittelverarbeitung beinhaltet häufig das Bewegen oder Verpacken von Lebensmitteln. Daher ist das Gleit- oder Reibverhalten von Kunststoffen für den Lebensmittelkontakt eine wichtige Eigenschaft, und Façade Creations bietet eine Reihe reibungsarmer, verschleißfester Materiallösungen an, die sich für den Transport, die Führung und die Bewegung von Lebensmitteln durch Verarbeitungsanlagen eignen.
Häufig gestellte Fragen zu Materialien für die Lebensmittelindustrie
Haben äußere Farbveränderungen aufgrund von Lagerung oder Umwelteinflüssen einen negativen Einfluss auf das Halbfertigprodukt?
Halbfertigprodukte oder zugeschnittene Rohlinge werden mit Plus-Toleranzen gemäß anerkannten Industriestandards hergestellt, sodass die Außenschale – und damit auch etwaige Verfärbungen oder Abriebspuren – bei der Fertigung der Fertigteile zuverlässig entfernt werden können.
Wie wird der Verbraucherschutz für Kunststoffe gewährleistet, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen?
Hauptziel ist es, negative Wechselwirkungen zwischen der Kunststoffkomponente und den damit in Kontakt kommenden Lebensmitteln – insbesondere organoleptische, farbliche und vor allem toxische Effekte – auszuschließen. Einheitlich angewandte Konformitätserklärungen auf allen Produktionsstufen sind zentrale Instrumente zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Hinzu kommen Rückverfolgbarkeitsdaten, die mithilfe der Guten Herstellungspraxis (GMP) erfasst und in Qualitätssicherungssysteme mit nachweisbarer Dokumentation von Produkt- und Prozessdaten implementiert werden.
Liefert Façade Creations Material, das den FDA- und anderen US-amerikanischen Vorschriften entspricht?
Die Halbzeuge aus Kunststoff von Façade Creations für die Lebensmittelindustrie entsprechen den Richtlinien für die Rohstoffzulassung gemäß den FDA-Vorschriften.
Warum tragen die Endkunden letztendlich die Verantwortung für die Konformitätserklärung?
Unsere Produkte und Teile sind keine Fertigprodukte mit einer endgültig definierten, durch die Vorschriften festgelegten Zweckbestimmung und Geometrie. Die abschließende Prüfung für die jeweilige Anwendung erfordert Kenntnisse aller Anwendungsbedingungen. Einflussfaktoren sind unter anderem das Kontaktmedium, die Kontaktzeit, die Temperatur und die Reinigungsbedingungen. Daher kann der Lieferant der Formteile keine endgültige Bewertung der Migrationswerte des Bauteils vornehmen. Diese Aufgabe obliegt weiterhin dem Anlagenhersteller oder -betreiber auf Basis der bereitgestellten Migrationsgrenzwerte.
Kann ich Konformitätsbescheinigungen für Kunststoffe mit direktem Lebensmittelkontakt erhalten?
Die für die Lebensmittelindustrie konzipierten Kunststoffmaterialien von Façade Creations werden in Übereinstimmung mit der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 und der FDA-Zulassung für Rohstoffe hergestellt.
Sind die Vorschriften für Trinkwasser durch die Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittelkontaktmaterialien abgedeckt?
Die Überwachung des Trinkwassers erfolgt gemäß speziellen Vorschriften, die derzeit international nicht standardisiert sind.
Warum kann Façade Creations nicht die Verantwortung für die abschließende Prüfung der Eignung für den Kontakt mit Lebensmitteln im Namen der Kunden übernehmen?
Façade Creations ist in diesem Kontext ein Lieferant von Produkten ohne anwendungsspezifische Geometrie des fertigen Bauteils. Nach weiteren Bearbeitungsschritten zum fertigen Bauteil muss die Endprüfung im Betrieb des Unternehmens, das das Endprodukt vertreibt, unter Berücksichtigung des finalen Bauteildesigns erfolgen. Prüfungen am Halbfertigprodukt liefern lediglich einen Anhaltspunkt; sie geben keinen Aufschluss über den endgültigen Zustand des Produkts, wie beispielsweise seine Oberflächenqualität.
Wie werden Lebensmittelsimulanzien gemäß der EU-Verordnung Nr. 10/2011 zugeordnet?
Lebensmittelsimulanzien, die einer bestimmten Lebensmittelkategorie entsprechen, werden gemäß der entsprechenden Tabelle im Anhang der Verordnung ausgewählt. Die Prüfung des Migrationswerts in den Standardlebensmittelsimulanzien oder gegebenenfalls unter Verwendung von Ersatzsimulanzien umfasst alle Arten von Lebensmitteln, einschließlich solcher, für die gegebenenfalls zusätzliche Simulanzien zugeordnet sind.
Gewährleistet Façade Creations die Rückverfolgbarkeit der Materialien?
Dank einer speziellen Rückverfolgbarkeitsmethode ist Façade Creations in der Lage, die gesamte Prozesskette seiner Halbfertigprodukte zu ermitteln und nachzuverfolgen.
Wie können Produkte eindeutig identifiziert werden?
Um sicherzustellen, dass die Produkte nicht verwechselt werden können, wird ein Produktcode aufgedruckt, der den Produktnamen, die Artikelnummer und die Produktionscharge enthält.
Hat die Codierfarbe negative Auswirkungen auf ihre Verwendung im Kontakt mit Lebensmitteln?
Die Codier- und Farbdruckfarben wurden getestet und als physiologisch unbedenklich bestätigt.
