مواد و راهحلها برای صنایع غذایی
استفاده از پلاستیکهای درجه مواد غذایی که دقیقترین مشخصات سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) و مقررات تماس با مواد غذایی اروپا را برآورده میکنند، یک الزام مهم برای شرکتهای فرآوری مواد غذایی است. برای بازارهایی مانند چین، مقررات ملی مربوط به مواد غذایی نیز باید رعایت شود. Façade Creations به عنوان یک فرآوریکننده ترموپلاستیکها، طیف گستردهای از راهحلها را برای کاربردهای مربوطه ارائه میدهد. ما محصولات زیادی را از سبد استاندارد ترموپلاستیکهای خود با تأییدیههای مربوطه برای تماس با مواد غذایی ارائه میدهیم. این محصولات از نظر ایمنی و عملکرد، الزامات ویژه فناوری مواد غذایی را برآورده میکنند.
شرکت Façade Creations برای مواد سازگار خود، گواهیهای مناسب بودن برای تماس با مواد غذایی مخصوص محصول صادر میکند. این گواهیها به تأیید FDA برای مواد اولیه، انطباق با مقررات 1935/2004/EU، 10/2011/EU (اقدامات ویژه برای پلاستیکها) و 2023/2006/EU در مورد شیوههای صحیح تولید (GMP) برای مواد و کالاهایی که قرار است با مواد غذایی در تماس باشند، اشاره دارند. برای بازار مواد غذایی چین، ما گواهیهایی مطابق با استانداردهای ملی مربوطه، از جمله لیست مثبت برای پلاستیکها و استاندارد پوششدهنده افزودنیها، ارائه میدهیم.
به لطف وزن سبک و سهولت پردازش، پلاستیکهای در تماس با مواد غذایی میتوانند جایگزین فلزات در طیف وسیعی از کاربردها شوند، مانند کارخانهها و تجهیزات فرآوری گوشت، ماهی و مرغ و همچنین برای تولید لبنیات، نانوایی و شیرینیپزی. مواد در تماس با مواد غذایی از Façade Creations میتوانند سرعت تولید و ایمنی را در فرآیند تولید بهبود بخشند.
ما همچنین پلاستیکهای مخصوصی را برای رایجترین روشهای تشخیص ارائه میدهیم. به عنوان جایگزینی برای پلاستیکهای معمولی، سبد محصولات ما شامل مواد آبی برای تشخیص نوری و همچنین پلاستیکهایی با ویژگیهای تشخیصی متعدد است. این محصولات شامل محصولات قابل تشخیص آبی ما هستند که برای کاربردهای تماس مستقیم با مواد غذایی، با فلز و اشعه ایکس نیز قابل تشخیص هستند. ما همه این محصولات را به صورت استاندارد ارائه میدهیم. این امر ایمنی را در طول پردازش افزایش داده و هزینهها را کاهش میدهد.
بخش فنی ما خوشحال خواهد شد که در انتخاب مناسبترین مواد و روشهای فرآوری مناسب برای کاربرد غذایی شما به شما کمک کند. این شامل توسعه مواد جدید نیز میشود.
با تیم صنایع غذایی ما تماس بگیرید
(با این حال، اگر ترجیح میدهید مستقیماً با کسی صحبت کنید؟ با تیم هوافضای ما تماس بگیرید یا به ما ایمیل بزنید و ما فوراً پاسخ خواهیم داد.)
فرم تماس با تیم
مزایای صنایع غذایی
- سازگار با مواد غذایی
- قابل تشخیص
- نمونه کارهای گسترده
- اجزای سبک وزن
- بدون نیاز به روغن کاری
- مقاومت
پلاستیکهای سازگار با مواد غذایی
شرکت Façade Creations پلاستیکهای در تماس با مواد غذایی را ارائه میدهد که سختگیرانهترین الزامات کیفیت و ایمنی را از نظر ایمنی تولید، قابلیت ردیابی کامل و صدور گواهینامه محصول برآورده میکنند. سبد محصولات ما برای مواد ایمن برای مواد غذایی شامل موادی است که الزامات FDA، مقررات اتحادیه اروپا 10/2011/EU یا استانداردهای ملی مربوطه مورد استفاده در بازارهایی مانند چین را برآورده میکنند. اطلاعات مربوط به سایر مقررات در صورت درخواست با کمال میل ارائه خواهد شد.
قابلیت تشخیص برای جلوگیری از آلودگی
در خطوط فرآوری مواد غذایی، شناسایی قطعات پلاستیکی احتمالی در غذا یک عملکرد اساسی است. مجموعه مواد آبی ما برای تماس با غذا و پلاستیکهای قابل تشخیص با فلز یا اشعه ایکس میتواند ایمنی در تولید مواد غذایی را بهبود بخشد. در عین حال، میتوان مقررات بینالمللی برای کنترل و محدود کردن مهاجرت احتمالی مواد از مواد به غذا را رعایت کرد تا از اثرات مضر جلوگیری شود.
به دلیل قابلیت دید خوب و قابلیت تشخیص سریع در تولید، مواد آبی بسیار مناسبتر از مواد با رنگهای دیگر هستند. تمام پلاستیکهای ما برای تماس با مواد غذایی در محدودههای قابل تشخیص القایی (ID) و فوق قابل تشخیص (UD) با افزودنیهای ویژه تولید میشوند تا آنها را با استفاده از فلزیاب (ID) یا علاوه بر آن با تشخیص اشعه ایکس (UD) قابل تشخیص کنند. علاوه بر این، مشخصات مربوط به تماس با مواد غذایی نیز رعایت شده است. به همین دلیل، ما این محصولات را به صورت استاندارد با رنگ آبی ارائه میدهیم.
مجموعه مقالات فناوری مواد غذایی
سبد محصولات ما انواع پلاستیکهای مهندسی و با کارایی بالا را در طیف وسیعی از اشکال برای کاربردهای مختلف در فناوری مواد غذایی، با و بدون انطباق با مشخصات تماس با مواد غذایی، ارائه میدهد. کاربردهای متنوعی برای پلاستیکهای غذایی در ارتباط با تجهیزات و سیستمهای فرآوری گوشت، ماهی و مرغ وجود دارد. پلاستیکهای درجه غذایی ارائه شده توسط Façade Creations میتوانند تولید، سرعت و ایمنی را در تولید لبنیات، نانوایی و شیرینیپزی بهبود بخشند.
اجزای سبک وزن
وقتی صحبت از جایگزینی فلز میشود، کاهش وزن حاصل از استفاده از پلاستیک عامل مهمی است. در کاربردهای فرآوری مواد غذایی، این امر میتواند به افزایش سرعت فرآوری و راندمان تولید کمک کند.
بدون نیاز به روغن کاری
وقتی اجزا یا قطعات کشویی ساخته شده از فلز با قطعات پلاستیکی جایگزین میشوند، معمولاً نیازی به روانکاری خارجی نیست. این امر میتواند خطر آلودگی مواد غذایی با روغن یا گریس را کاهش دهد. Façade Creations پلاستیکهای در تماس با مواد غذایی را ارائه میدهد که از نظر قابلیت اطمینان تولید، قابلیت ردیابی یکپارچه و صدور گواهینامه محصول، سختگیرانهترین الزامات کیفیت و ایمنی را برآورده میکنند.
مقاوم در برابر مواد شوینده
هنگام انتخاب پلاستیکهای مناسب برای اجزای در تماس با مواد غذایی که مرتباً تمیز و استریل میشوند، نیازی به محافظت بیشتر در برابر خوردگی نیست. این امر فقط در مورد فلزات (به عنوان مثال، رنگآمیزی، عملیات سطحی یا استفاده از آلیاژهای ویژه و پرهزینه) صادق است. تمام پلاستیکهای در تماس با مواد غذایی Façade Creations در برابر مواد تمیزکننده مقاوم هستند تا قابلیت استفاده مجدد و ایمنی اجزا را تضمین کنند. علاوه بر این، استفاده از مواد آبی باعث میشود تمیزی اجزا سریعتر تشخیص داده شود، زیرا هاگها، کپکها و بقایای مواد غذایی و مواد تمیزکننده سریعتر از مواد با رنگهای دیگر قابل شناسایی هستند.
ارائه دهنده راهکارهای جامع - همه چیز از یک منبع واحد
شرکت Façade Creations به عنوان یک تأمینکنندهی کامل پلاستیکهای با عملکرد بالا برای صنایع غذایی، به یک زنجیرهی ارزش کاملاً یکپارچه متکی است. ما به طور خاص متناسب با الزامات سختگیرانهی صنایع غذایی، طیف گستردهای از ترکیبات پلیمری، محصولات نیمهتمام و رشتهها را در داخل شرکت تولید میکنیم. این محصولات با استفاده از فناوریهای نوآورانهی پردازش پلاستیک، در سایتهای ما به اجزای ایمن و رقابتی تبدیل میشوند.
قطعات آماده برای صنایع غذایی
- قطعات قالبگیری تزریقی
- لولههای سفارشی
- پروفیلها
- قطعات ماشینکاری شده
محصولات صنایع غذایی
- ترکیبات
- رشتهها
- اشکال
راهکارهای صنایع غذایی
مواد آبی برای غذا
مواد آبی به طور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرند زیرا قابلیت دید عالی (تشخیص نوری) و تشخیص سریع آلایندههای پلاستیکی در مواد غذایی را در طول تولید فراهم میکنند. از آنجا که آبی رنگی است که به ندرت به طور طبیعی در مواد غذایی یافت میشود، هر قطعهای که در طول پردازش جدا میشود، برای کارکنان یا سیستمهای بازرسی بصری بسیار آسانتر است تا قبل از رسیدن محصول به مرحله بعدی تولید، آن را تشخیص داده و حذف کنند.
مقاوم در برابر مواد شیمیایی
مواد شیمیایی تهاجمی برای تمیز کردن تجهیزات مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی استفاده میشوند. برای اطمینان از اینکه پلاستیکهای در تماس با مواد غذایی میتوانند در برابر این شرایط مقاومت کنند، Façade Creations راهنماییهایی در مورد مقاومت شیمیایی هر ماده در سبد محصولات غذایی خود ارائه میدهد و به مشتریان کمک میکند تا اجزایی را انتخاب کنند که حتی پس از قرار گرفتن مکرر در معرض مواد تمیزکننده صنعتی و ضدعفونیکنندهها، خواص و ظاهر خود را حفظ کنند.
مواد ایمن برای غذا
موادی که با مقررات تأیید FDA برای مواد اولیه و مقررات 1935/2004/EU، 10/2011/EU و 2023/2006/EU مطابقت دارند و امکان ردیابی یکپارچه را فراهم میکنند. Façade Creations اعلامیههای انطباق مربوط به سفارش را برای این مواد صادر میکند و به مشتریان اسناد روشنی برای پشتیبانی از انطباق محصول نهایی خود ارائه میدهد.
پلاستیکهای قابل تشخیص فلز
در کارخانههای فرآوری مواد غذایی مجهز به آشکارسازهای فلزی، میتوان از خانواده مواد قابل تشخیص "شناسایی" ما برای دستیابی به کنترل بهتر استفاده کرد و به شناسایی آلودگیهای پلاستیکی که در غیر این صورت ممکن است از بازرسی بصری استاندارد عبور کنند، کمک کرد.
مواد چند منظوره
پلاستیکها در کاربردهای صنایع غذایی اغلب به تطبیقپذیری بالایی نیاز دارند، به خصوص وقتی که صحبت از روشهای مختلف تشخیص ذرات ناخواسته در منطقه غذایی باشد. محصولات فوق قابل تشخیص (UD) ما برای مشاهده در سه سیستم تشخیص ذرات درون خطی که معمولاً استفاده میشوند طراحی شدهاند: آشکارسازهای نوری، آشکارسازهای فلزی و آشکارسازهای اشعه ایکس.
مواد برای کاربردهای لغزشی و سایشی
فرآوری مواد غذایی اغلب شامل جابجایی یا بستهبندی مواد غذایی است. بنابراین، رفتار لغزشی یا سایشی پلاستیکها برای تماس با مواد غذایی یک ویژگی مهم است و Façade Creations طیف وسیعی از مواد کم اصطکاک و مقاوم در برابر سایش را ارائه میدهد که برای انتقال، هدایت و جابجایی محصولات غذایی از طریق تجهیزات فرآوری مناسب هستند.
سوالات متداول در مورد مواد مورد استفاده در صنایع غذایی
آیا تغییرات خارجی رنگ ناشی از نگهداری یا تأثیرات محیطی، تأثیر منفی بر محصول نیمهتمام دارد؟
محصولات نیمهتمام یا قطعات برشخورده با تلرانسهای مثبت مطابق با استانداردهای شناختهشده صنعتی تولید میشوند، به طوری که پوسته بیرونی - و در نتیجه هرگونه تغییر رنگ یا خراش - بدون هیچ مشکلی در طول تولید قطعه نهایی قابل حذف است.
چگونه از حقوق مصرفکننده در مورد پلاستیکهایی که با مواد غذایی در تماس هستند، محافظت میشود؟
هدف اصلی، حذف تأثیر متقابل منفی بین جزء پلاستیکی و غذاهای در تماس، به شکل اثرات ارگانولپتیک، مرتبط با رنگ و در درجه اول، اثرات سمی است. اعلامیههای انطباق که به طور یکپارچه در هر سطح تولید اعمال میشوند، ابزارهای کلیدی در تضمین ایمنی مواد غذایی هستند. علاوه بر این، دادههای قابلیت ردیابی با استفاده از روشهای شیوههای تولید خوب (GMP) که در سیستمهای تضمین کیفیت با مستندات قابل تأیید از دادههای محصول و فرآیند اجرا میشوند، نیز وجود دارند.
آیا Façade Creations مواد را مطابق با FDA و سایر مقررات ایالات متحده عرضه میکند؟
پلاستیکهای نیمهتمام Façade Creations برای صنایع غذایی مطابق با دستورالعملهای تأیید مواد اولیه تحت مقررات FDA هستند.
چرا مشتریان نهایی مسئولیت نهایی اعلام انطباق را بر عهده دارند؟
محصولات و قطعات ما، محصولات نهایی با هدف و هندسه تعریفشده نهایی، مطابق با مقررات نیستند. آزمایش نهایی برای کاربرد خاص، مستلزم آگاهی از تمام شرایط کاربرد است. عوامل مؤثر شامل محیط تماس، زمان تماس، دما و شرایط تمیزکاری هستند. در نتیجه، هیچ ارزیابی قطعی و نهایی از مقادیر مهاجرت نمیتواند توسط تأمینکننده شکلهای اولیه روی قطعه انجام شود. این وظیفه بر اساس اطلاعات محدودیت مهاجرت ارائه شده، همچنان بر عهده تولیدکننده یا اپراتور دستگاه است.
آیا میتوانم برای پلاستیکهایی که مستقیماً با غذا در تماس هستند، اظهارنامه انطباق دریافت کنم؟
مواد پلاستیکی Façade Creations که برای صنایع غذایی طراحی شدهاند، مطابق با مقررات (EU) شماره 10/2011 و تأییدیه FDA برای مواد اولیه تولید میشوند.
آیا مقررات مربوط به آب آشامیدنی در اعلامیههای مربوط به تماس با مواد غذایی گنجانده شده است؟
آب آشامیدنی مطابق با مقررات ویژهای که در حال حاضر استاندارد بینالمللی ندارند، نظارت میشود.
چرا Façade Creations قادر نیست مسئولیت آزمایش نهایی مناسب بودن در تماس با مواد غذایی را از طرف مشتریان بر عهده بگیرد؟
در این زمینه، Façade Creations تأمینکننده محصولاتی است که هندسه قطعه نهایی آنها مختص به کاربرد خاصی نیست. پس از طی مراحل پردازش اضافی برای تبدیل شدن به یک قطعه نهایی، بازرسی نهایی باید در محل شرکتی که محصول نهایی را توزیع میکند، با در نظر گرفتن طراحی نهایی قطعه انجام شود. آزمایش روی محصول نیمهتمام نمیتواند کاری بیش از ارائه یک نشانه انجام دهد؛ این آزمایش وضعیت نهایی محصول، مانند کیفیت سطح آن، را منعکس نمیکند.
چگونه مواد شبه غذایی طبق آیین نامه شماره 10/2011 اتحادیه اروپا به مواد غذایی اختصاص داده می شوند؟
شبیهسازهای غذایی که با یک دسته غذایی خاص مطابقت دارند، مطابق با جدول مربوطه در پیوست آییننامه انتخاب میشوند. آزمایش مقدار مهاجرت در شبیهسازهای غذایی استاندارد، یا در صورت لزوم با استفاده از شبیهسازهای جایگزین، انواع غذاها را شامل میشود، از جمله آنهایی که در صورت لزوم، شبیهسازهای اضافی برای آنها اختصاص داده شده است.
آیا Façade Creations قابلیت ردیابی مواد را تضمین میکند؟
به لطف یک روش ردیابی خاص، Façade Creations قادر است زنجیره کامل فرآیند مواد نیمهتمام خود را تعیین و ردیابی کند.
چگونه میتوان محصولات را به طور واضح و بدون ابهام شناسایی کرد؟
برای اطمینان از اینکه محصولات با هم اشتباه گرفته نمیشوند یا به اشتباه تولید نمیشوند، یک کد محصول روی آنها حک شده است که شامل نام محصول، شماره کالا و سری تولید است.
آیا جوهر کدگذاری تأثیر منفی بر استفاده از آن در تماس با مواد غذایی دارد؟
جوهر کدگذاری و جوهرهای چاپ رنگی آزمایش و تأیید شدهاند که از نظر فیزیولوژیکی بیضرر هستند.
